我國果菜茶生產(chǎn)機械化正加快推進

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機化管理司李安寧副司長(前排右二)向合作社負責人詢問果實軌道運輸機的補貼情況

茶葉機械化收獲孫紅梅/攝影

　　10月11-12日，全國果菜茶生產(chǎn)機械化現(xiàn)場推進會在湖北省宜昌市召開，這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貫徹落實國務院《政府工作報告》“推進農(nóng)業(yè)機械化全程全面發(fā)展”的決策部署，總結(jié)交流推進果菜茶生產(chǎn)機械化的進展，研究部署進一步推進果菜茶生產(chǎn)機械化工作，既是2018年果菜茶生產(chǎn)機械化技術示范推廣行動的重要內(nèi)容，也是推進農(nóng)業(yè)機械化全面發(fā)展的一次標志性活動。這次會議是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第一次召開推進果菜茶生產(chǎn)機械化方面的工作會議，具有里程碑式的重要意義，標志著我國的農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)在基本實現(xiàn)主要糧食作物機械化的背景下，繼向丘陵山區(qū)機械化發(fā)起攻勢后，又開始向果菜茶機械化生產(chǎn)發(fā)力。

　　推進會上，農(nóng)機化管理司副司長李安寧強調(diào)，果菜茶生產(chǎn)直接關系到城鄉(xiāng)居民的菜籃子、果袋子、茶罐子和廣大農(nóng)民的錢袋子，加快推進果菜茶生產(chǎn)機械化，提升果菜茶生產(chǎn)機械化水平，是果菜茶生產(chǎn)穩(wěn)生產(chǎn)、提效率、降成本、增效益的迫切需要，各地要加快推動果菜茶生產(chǎn)機械化邁上新的臺階。

　　果菜茶生產(chǎn)機械化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇

　　我國果菜茶生產(chǎn)品種多樣、農(nóng)藝復雜，種植范圍廣、制約因素多，機械化難度比較大，尚處于機械化的初級階段。另外，區(qū)域、品種、環(huán)節(jié)之間發(fā)展也很不平衡，特別是采收、田間運輸、產(chǎn)地初加工更是滯后。受先進適用的技術裝備不多、農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合不夠、宜機化的農(nóng)田基礎設施不足等因素的制約，無機可用、無好機用、有機難用等問題還在相當程度上存在。人工成本高、勞動強度大、水肥藥用量大，機械化、標準化和規(guī)?；潭鹊停呀?jīng)成為制約果菜茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要因素。隨著果菜茶生產(chǎn)“用工難”“用工貴”的問題日益突出，“機器換人”成為確保果菜茶有效供給的必然選擇。在我國農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導向，進入轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)綠色發(fā)展的新階段，加快推進果菜茶生產(chǎn)機械化，是減少果菜茶水資源、肥料、化學藥劑等的使用量，促進果菜廢棄物資源化利用的必然選擇，是實現(xiàn)果菜茶生產(chǎn)資源節(jié)約、環(huán)境友好，向綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展邁進的迫切需要。同樣，果菜茶生產(chǎn)的機械化也是增加果菜茶農(nóng)收入的有力手段。

　　機械化之路正在推進

　　10月11日上午，在湖北宜都市紅花套鎮(zhèn)吳家崗村的湖北華飴生物科技有限公司自動播種生產(chǎn)線車間，只見生產(chǎn)線上，基質(zhì)和種子從不同的裝置里先后進入到穴盤里，而穴盤在輸送過程中，經(jīng)過四個噴水裝置使每個穴盤里的種子都能均勻地得到萌芽所需水分，整個過程只需要一個人工。在安吉白茶種苗培育溫室，噴淋、苗盤移動全是自動化，據(jù)該公司負責人介紹，作為我國**大的機械化、現(xiàn)代化種苗繁育中心，所有溫室均由懸掛式自走水車實施灌溉、施肥和噴藥，所需人工很少，生產(chǎn)效率很高。

　　據(jù)介紹，近年來，各地積極開展果菜茶生產(chǎn)機械化技術的引進、研發(fā)、示范和推廣，果菜茶生產(chǎn)機具保有量和作業(yè)面積持續(xù)增長，我國果菜茶生產(chǎn)機械化取得了可喜的突破和進展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部研究制定了“果茶桑”“設施農(nóng)業(yè)”及“農(nóng)產(chǎn)品初加工”機械化水平評價標準，將果菜茶生產(chǎn)適用機具納入農(nóng)機購置補貼范圍，在主產(chǎn)區(qū)布局建設試驗示范基地，推動各地推進果菜茶生產(chǎn)機械化。山東、江蘇、北京、上海等農(nóng)機化先進省份，已經(jīng)把果菜茶生產(chǎn)機械化列為農(nóng)機化轉(zhuǎn)型升級的重要內(nèi)容，不斷加大扶持、推進力度。山西、江蘇、安徽、山東、河南、江西、甘肅等地相繼出臺了促進果菜茶等特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機械化發(fā)展的規(guī)劃或指導意見，加強頂層設計，明確工作重點，出臺政策措施。湖北省有些茶產(chǎn)區(qū)機修剪率達到了90%，蔬菜生產(chǎn)機械化耕整率達到了85%。江蘇省林果業(yè)(果茶桑)機械化水平達52%。浙江省大宗茶類修剪、采摘機械化水平達到93%。

　　在宜都市姚家店鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)全程機械化示范基地，茶園機械除草、機械松土、機械噴灌、無人機植保、機械修剪和機械采摘、茶葉初精制加工等整個茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械化生產(chǎn)輪番上演。只見一臺修剪機橫跨著一壟茶樹，在茶樹的兩側(cè)兩人各持修剪機的兩端，機器開動，兩人同時扶著修剪機前行，一壟幾十米的茶樹僅幾分鐘就修剪完畢。而在采茶環(huán)節(jié)，采茶機與修剪機造型類似，只不過多了裝茶的袋子，由三人操作，一壟茶樹也是幾分鐘搞定。

　　“十三五”以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部布局建立了柑橘、蘋果、茶葉等機械化科學實驗基地，組建了“林果與設施農(nóng)業(yè)工程專業(yè)組”等農(nóng)機化科技創(chuàng)新專家隊伍，在柑橘、蘋果、大宗蔬菜、特色蔬菜、茶葉等國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系增加了農(nóng)機崗位專家12人，支持建立了“熱帶亞熱帶作物農(nóng)機科技創(chuàng)新聯(lián)盟”等，持續(xù)推進果菜茶生產(chǎn)機械裝備和機械化技術創(chuàng)新。農(nóng)機購置補貼政策實施設立了農(nóng)機新產(chǎn)品補貼試點專項，將果菜茶生產(chǎn)新機具新裝備列為支持重點。同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定印發(fā)了《茶園機械化生產(chǎn)技術指導意見》及《采茶機作業(yè)質(zhì)量》《風送式果園噴霧機施藥技術規(guī)范》《水果分級機質(zhì)量評價技術規(guī)范》等20多項標準規(guī)范。創(chuàng)建了一批規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化的果菜茶生產(chǎn)機械化示范基地，培養(yǎng)了一批技術推廣和作業(yè)服務能力強的新型經(jīng)營主體，對農(nóng)民的示范帶動作用明顯增強。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國果菜茶機械化技術推廣應用面積達到3.88億畝次(其中：中耕0.81億畝、施肥0.5億畝、植保1.25億畝、修剪0.31億畝)。果菜生產(chǎn)綜合機械化率接近30%、茶葉生產(chǎn)綜合機械化率20%，相較前些年取得了明顯進步。

　　順勢而為乘勢而上

　　在宜都市高壩洲鎮(zhèn)創(chuàng)綠柑桔合作社320畝的柑橘園，來自各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市農(nóng)機化主管部門負責同志，有關果菜茶機械化專家，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司、農(nóng)機化司和有關單位主要負責同志100多人見證了丘陵山區(qū)果樹生產(chǎn)機械化的魅力。

　　該柑桔園地勢相對陡峻，累累果實掛滿枝頭，如果沒有機械化，相信誰看了都會既高興又憂愁。在山頂上，參觀者遠遠就看到山下無人機正在果樹上方噴著濃重的水霧，而不遠處還有移動式植保機在工作。樹下滴灌、果園割草機、樹枝粉碎機、物理殺蟲設備一應俱全，**讓大家感興趣的是果實運輸軌道車，一條軌道從山頂鋪到山下的路上，采摘的柑桔順著軌道車被輸送下山。據(jù)合作社負責人熊家春介紹，該軌道運輸車4萬多元，享受了1萬多元的農(nóng)機購置補貼，需要四到五年收回成本。但他表示，只要保養(yǎng)及時、到位，軌道運輸車的使用壽命很長，按性價比算，比請人工從山上向山下背柑桔要合算的多。

　　作為湖北省的柑桔生產(chǎn)全程機械化示范基地和全國柑桔綠色防控示范區(qū)，創(chuàng)綠柑桔合作社的320畝柑桔通過生物防治、物理防治等綠色防控技術，實行標準化、機械化生產(chǎn)，果品優(yōu)質(zhì)率達到85%以上，總產(chǎn)量穩(wěn)定在80萬斤左右。

　　李安寧表示，發(fā)展果菜茶生產(chǎn)機械化，是新時期轉(zhuǎn)變果菜茶生產(chǎn)方式，推進果菜茶區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、規(guī)模化作業(yè)和社會化服務的有力舉措和重要支撐，能夠有效支持產(chǎn)業(yè)興旺、促進農(nóng)民增收和助力脫貧攻堅。他要求各級農(nóng)機化主管部門要把推進果菜茶生產(chǎn)機械化發(fā)展作為農(nóng)業(yè)機械化新的增長點和轉(zhuǎn)型升級的重要內(nèi)容，擺上重要議事日程。以區(qū)域代表性的作物、標準化的果菜茶園和規(guī)模化的新型經(jīng)營主體為著力點，以科技創(chuàng)新、機制創(chuàng)新和政策創(chuàng)新為主要抓手，推進農(nóng)機農(nóng)藝融合、機械化發(fā)展與農(nóng)田基礎設施宜機化建設結(jié)合、農(nóng)機化技術推廣應用與規(guī)模經(jīng)營結(jié)合，加快突破薄弱環(huán)節(jié)裝備技術，加快構(gòu)建全程機械化技術體系，加快技術示范推廣步伐，推動果菜茶生產(chǎn)機械化邁上新的臺階，為推進農(nóng)業(yè)機械化全程、全面、高質(zhì)、高效發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提供有力支持。為此，要重點做好五個方面的工作。第一，要強化政策引導扶持，打造率先發(fā)展典型，建立一批標準化、規(guī)模化的果菜茶生產(chǎn)機械化示范基地，加強示范引領和培訓推廣，營造推進果菜茶生產(chǎn)機械化的良好氛圍。第二，要推進瓶頸技術攻關，增加裝備有效供給，要充分發(fā)揮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系農(nóng)機化崗位專家、全國農(nóng)機化科技創(chuàng)新專家組和各省專家作用，深入生產(chǎn)一線，圍繞果菜茶生產(chǎn)機械化需求，加強對各地的技術指導，開展重點機具的研制和技術集成示范。第三，加強農(nóng)機農(nóng)藝融合，構(gòu)建高效技術體系，用好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系、科技創(chuàng)新聯(lián)盟、協(xié)同創(chuàng)新中心等平臺，推動品種栽培裝備多學科、產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)合、聯(lián)動，實現(xiàn)協(xié)同、協(xié)作技術創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化推廣，為不同區(qū)域、不同作物的果菜茶生產(chǎn)機械化技術體系構(gòu)建提供解決方案。要積極配合種植業(yè)、畜牧業(yè)等有關部門，主動參與果菜茶有機肥替代化肥行動，為打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅戰(zhàn)提供技術裝備支撐。第四，推動基礎設施建設，改善機械化立地條件，樹立良種、良法、良田、良機“四良”結(jié)合推進農(nóng)業(yè)機械化的理念，主動發(fā)聲，積極進位，努力協(xié)調(diào)，推動促成有關方面達成“宜機”共識，促使機械化適應性成為農(nóng)田基本建設、土地整治等工作的必要考量和必要目標，創(chuàng)造良好“宜機”條件，拓展果菜茶生產(chǎn)機械化發(fā)展空間，釋放發(fā)展?jié)摿突盍?。第五，培育新型?jīng)營主體，推進社會化服務，要把農(nóng)機合作社、家庭農(nóng)場、果菜茶種植加工企業(yè)、合作組織等新型經(jīng)營主體作為推進果菜茶生產(chǎn)機械化的主要依靠對象，采取支持政策優(yōu)先傾斜、項目任務優(yōu)先安排、技術培訓率先進行、長期跟蹤指導幫扶等有效措施，使之成為新技術新機具集成應用的試驗田、全程機械化新模式的演示場，促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機衍接，共享果菜茶生產(chǎn)機械化發(fā)展的紅利。

　　會議強調(diào)，推進果菜茶生產(chǎn)機械化，是時代的要求，人民的期盼，歷史的必然，使命光榮，任務艱巨，責任重大。讓我們凝心聚力，順勢而為，乘勢而上，扎實工作，開拓創(chuàng)新，攻堅克難，加快提升果菜茶生產(chǎn)機械化水平，為促進農(nóng)業(yè)機械化全面發(fā)展，推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出新的更大的貢獻。